Tu ai adăugat valorile nutriționale în meniu?

Completează rapid declarația nutrițională

Convinge-te cât de simplu este. Urmărește filmulețul alăturat.

Pe 15.03.2023 intră în vigoare Ordinul ANPC 201/2022 referitor la prezentarea valorilor nutriționale.

Play Video

Obligații ordin ANPC 201/2022

1. Denumirea produsului, preț, gramaj

2. Afișarea ingredientelor și a gramajului lor, în ordine descrescătoare a ponderii lor

3. Declarație nutrițională

4. Alergenii indicați pentru fiecare produs

5. Indicarea aditivilor și categoria din care fac parte

Unitățile vizate de ordin

Restaurante (clasice, specializate, cantine-restaurant, cu autoservire etc.)
Braserii
Pizzerii
Berării
Baruri
Cafenele
Fast-food inclusiv drive-in
Unități tip bufet, rotiserii
Unități cofetărie, patiserie
Ceainării
Terase/ gradini de vara
Unități pentru organizare eveniment

Îți oferim soluția

Calculator valori nutriționale

Meniu detaliat în format digital accesat prin cod QR

Export meniu variantă rezumată, pentru tipar sau editabil

0723 331 655

contact@poftigo.ro

Tu ai adăugat declarația nutrițională în meniu?

Lasă-ne un mesaj și îți vom spune cum putem începe.

Întrebări frecvente

Valori nutriționale

Valori nutriționale

Poftigo îndeplinește toate cerințele din ordinul ANPC 201/2022. Prin intermediul aplicației puteți adăuga lista ingredientelor cu gramaje, informațiile nutriționale pentru 100g, aditivii grupați pe categorii, alergenii precum și marcarea ingredientelor provenite din produse congelate.

După completarea informațiilor îți vom calcula automat declarația nutriționala per 100g și per porție.
De asemenea, vom pune la dispoziție meniul în varianta rezumată și completă.

Da, pe lângă baza de date cu ingrediente se pot adaugă ingrediente specifice care rămân confidențiale. Acestea se pot reutiliză în alte rețete sau în ingrediente compuse.

Da, atât preparatele cât și valorile nutriționale pot fi editate. De asemenea, un preparat poate fi folosit în alte rețete dacă este definit că ingredient compus. În acest mod se economisește timp în generarea valorilor nutriționale

Furnizăm o lista completă de aditivi și alergeni din care se poate face o selecție pentru fiecare ingredient. Acestea vor apărea în meniu în varianta rezumată cât și în varianta completă

Toate preparatele introduse împreună cu retatarul și declarația nutrițională vor fi accesibile online și se va genera un cod QR care poate fi scanat de clienți. Conform normelor ANPC.